7 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Jakarta ala Kevindra Soemantri

7 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Jakarta ala Kevindra Soemantri

7 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Jakarta ala Kevindra Soemantri

7 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Jakarta ala Kevindra Soemantri

Togel Online – Jakarta memang gudangnya makanan enak. Mulai dari makanan tradisional legendaris hingga sajian modern bisa dijumpai di sudut hingga pusat ibu kota.

Agen Bola Terpercaya – Menurut penulis kuliner, Kevindra Soemantri, tempat modern namun tetap menyajikan hidangan tradisional autentik pun mulai bermunculan.

“Akan kelihatan ke depan makin banyak rasa tradisional digabung dengan brandingmodern. Jadi, rasa makanannya enggak palsu. Bubur Cap Tiger, Demie Bakmi, Rawon Bar, mereka tuh enggak mengubah (rasanya),” ujar Kevindra

Prediksi Togel Paling Jitu – Penulis sekaligus jebolan Masterchef Indonesia 2011 ini pun tak ragu membagikan tempat makan favoritnya. Berikut tujuh tempat makan enak versi Kevindra Soemantri di Jakarta.

1. Bubur Cap Tiger

Bubur Cap Tiger merupakan restoran baru di kawasan Cikajang, Jakarta Selatan, yang menyajikan bubur khas China. Perpaduan ambience modern dengan sajian bercita rasa autentik menjadi daya tarik restoran ini.

Ada tiga jenis bubur yang bisa dicicipi yaitu bubur polos, bubur ayam, dan bubur ikan yang disajikan dengan cakwe, telur asin, atau telur pitan. Ada juga hidangan lain seperti ayam rebus gurih yang cocok disantap bersama nasi hainan.

Bubur Cap Tiger

Alamat: Jalan Cikajang No.34A, Petogogan, Jakarta Selatan

Jam buka:

Minggu-Kamis: 17.00-01.00 WIB

Jumat-Sabtu: 17.00-03.00 WIB

2. Demie Bakmi

Demie Bakmi menyajikan bakmi karet ala China yang autetik sebagai menu utamanya. Hidangan autentik ini dikemas dengan suasana tempat makan yang modern dan kekinian.

“Itu gayanya kontemporer modern, tapi branding-nya vintage kaya chinese food zaman dulu. Tapi bakminya itu benar-benar bakmi karet Tionghoa,” tambah Kevindra.

Banyak jenis bakmi yang bisa dipesan. Mulai dari bakmi karet ayam rebus, jamur, pangsit, hingga bakmi ayam komplit.

Demie Bakmi

Alamat: Jalan Dharmawangsa Raya No.4, Jakarta Selatan

Buka: 09.00-21.00 WIB

3. Rawon Bar

Bar identik sebagai tempat nongkrong yang menyajikan aneka minuman beralkohol. Tapi Rawon Bar justru menghadirkan rawon sebagai hidangan utamanya.

Rawon di tempat makan ini disajikan menggunakan mangkuk kertas layaknya ricebowl kekinian. Ada juga menu rawon yang disajikan dengan tampilan berbeda seperti nasi goreng rawon dan rawon don salted egg.

Rawon Bar

Alamat: Jalan Senopati No.22, Selong, Jakarta Selatan

Jam buka:

Senin-Sabtu: 11.00-22.00 WIB

4. Bopet Mini

Kevindra merekomendasikan Bopet Mini bila ingin menyantap makanan khas Padang autentik. “Kalian musti ke Bopet Mini di Benhil. Dia punya mulai dari sup iga, bubur kampiunnya juara,” ujar Kevindra.

Tempat makan ini jadi favorit pekerja kantoran karena tempatnya yang strategis yaitu berada di kawasan Bendungan Hilir (Benhil). Konsep buffet atau prasmanan di Bopet Mini juga membuat pengunjung lebih leluasa memilih makanan.

Bopet Mini

Alamat: Jalan Bendungan Hilir No.Kav. 1A, Jakarta Pusat

Jam buka: 07.00-19.00 WIB

5. Gudeg Bu Tinah

Gudeg Bu Tinah di dekat Stasiun Gondangdia bisa jadi pilihan tempat untuk menyantap gudeg autentik Jogja. Sepiring gudeg terdiri dari nasi, gudeg nangka, krecek, hingga ceker.

Menurut Kevindra, keistimewaan Gudeg Bu Tinah adalah perpaduan rasa Jogja dan Solo yang disajikan di dalam satu piring. Sehingga cita rasa gudegnya lebih gurih.

To be honest, menurutku itu (Gudeg Bu Tinah) gudeg terenak di Jakarta. Dari segi cita rasa, kesegarannya. Dia menggabungkan gudeg solo dan gudeg jogja. Jadi rasanya lebih gurih, cocok sama orang yang enggak suka manis,” tambahnya.

Gudeg Bu Tinah

Alamat: Jalan Menteng No. 52, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat

Jam buka: 06.00-15.00 WIB

6. Fajar International Restaurant

Restoran Fajar merupakan tempat makan legendaris di kawasan Melawai, Jakarta Selatan. Mereka menyajikan aneka sajian khas China. Ada sup kepiting, udang goreng telur, hingga nasi hainan.

Suasana tempo dulu jadi ciri khas restoran yang telah ada sejak 1980-an ini. Menurut Kevindra, restoran ini bisa jadi pilihan tepat bila ingin menyantap nasi hainan yang nikmat.

“Restoran Fajar itu jadul tahun 1980-an gitu. Tapi nasi hainannya terkenal banget,” jelas Kevindra.

Fajar International Restaurant

Alamat: Jalan Melawai Raya No.17, Melawai, Jakarta Selatan

Jam buka: 11.00-14.45 WIB, 17.45-22.00 WIB

7. Kedai Selera

Kedai Selera di kawasan Pasar Mayestik bisa menjadi pilihan tepat bila rindu makanan khas Semarang. Rumah makan ini terbilang populer meski menempati tempat yang tak terlalu besar.

Kevindra merekomendasikan menu pindang, lumpia, dan lontong cap go meh bila ingin santap makan di Kedai Selera. “Buatku kalau mau cari makanan Semarangan di sini. Pindang, lumpia, lontong cap go meh enak,” ujarnya.

Kedai Selera

Alamat: Pasar Mayestik, Jalan Tebah 2 No, Jakarta Selatan

Jam buka: 10.00-19.00 WIB